이 글은 2025년 02월 24일에 최종 업데이트되었습니다.
고구마 스틱 만들기 방법입니다.
고구마 스틱은 강아지가 안전하게 먹을 수 있는 건강하고 맛있는 간식입니다.
아래는 자세한 만드는 방법입니다.
재료
고구마 1~2개
준비물
칼 / 도마 / 베이킹 시트(쿠키 팬) / 오븐 / 오븐용 종이(파치먼트 페이퍼)
만드는 과정
재료 준비
고구마를 깨끗하게 씻어 껍질에 묻은 흙을 제거합니다.
껍질을 벗기지 않아도 괜찮습니다. 껍질에는 섬유질이 풍부하므로 강아지에게도 유익합니다. 다만, 껍질을 벗기고 싶다면 껍질 제거 후 사용하세요.
고구마 자르기
도마 위에 고구마를 올려놓고 스틱 모양으로 길고 얇게 썰어줍니다.
두께는 약 1cm 정도로 자르면 오븐에서 고르게 익습니다.
주의: 너무 얇으면 쉽게 타고, 너무 두꺼우면 굽는 시간이 길어질 수 있습니다.
오븐 준비
오븐을 150°C로 예열합니다.
베이킹 시트에 오븐용 종이를 깔아 고구마가 눌어붙지 않도록 준비합니다.
스틱 배치
자른 고구마 스틱을 베이킹 시트에 간격을 두고 배열합니다.
고구마 스틱이 서로 겹치지 않도록 합니다. 겹치면 익는 시간이 고르지 않을 수 있습니다.
굽기
예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 20~30분 동안 굽습니다.
중간에 한 번 뒤집어 주면 더 고르게 익습니다.
익힘 정도 확인
고구마 스틱이 살짝 바삭하면서도 속이 부드러우면 완성입니다.
오븐의 종류에 따라 굽는 시간이 달라질 수 있으니 중간에 상태를 확인하세요.
식히기
오븐에서 꺼낸 고구마 스틱을 충분히 식힙니다.
뜨거운 상태에서 강아지에게 주지 않도록 주의하세요.
보관 방법
완전히 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관합니다.
냉장 보관 시 약 1주일 정도 신선함을 유지할 수 있습니다.
더 오래 보관하려면 한 번에 먹을 만큼씩 나누어 냉동 보관하세요. 필요할 때 꺼내 실온에서 해동하면 됩니다.